Kevään MENU

- ALKURUOAT / SALAATIT / KEITOT -

Kanasalaatti 10,70 / 17,60
Salaattisekoitusta, kurkkua, tomaattia, paprikaa,  broilerinfilettä, vuohenjuustoa, paholaisenhilloa, grillattua ananasta, paahdettua leipää. ( L ) *

Lohisalaatti 12,20 / 18,90Salaattisekoitusta, kurkkua, tomaattia, paprikaa, purjoa, pariloitua lohta, grillijuustoa, kasvis-limedippiä, paahdettua leipää ( L ) *

Juustoinen Savuporokeitto 10,80 (L, G)

Kanttarellikeitto 10,80 (L, G)

Valkosipulietanat 6 kpl 14,20 (L, G)

Kermainen bataattikeitto, smetanaa ja paahdettuja pinjansiemeniä 9,80 (L, G)

Pärelautanen 22,90 / 38,80 (L) *

Kylmäsavuporoa, paahtopaistia, riimiporoa, graavisiikaa, loimulohta, mätimoussea, tervasiirappia, punasipulihilloketta, mustaherukkahyytelöä, leipäjuustoa, lakkoja, tunturirieskaa

- PASTAT -

Kanapasta 17,70 ( L ) *
Nauhapastaa, juustokastiketta, broilerinfilettä, parmesaanijuustoa

Lohipasta 18,50 ( L ) *Nauhapastaa, juustokastiketta, pariloitua lohta, parmesaanijuustoa

Poropasta 19,20 ( L ) *Nauhapastaa, juustokastiketta, savupororouhetta, parmesaanijuustoa

- HAMPURILAISET -

Valakiaburger 18,20 ( L ) *

Naudan täyslihapihvi 180 gr, cheddarjuusto, pekoni
maalaisranskalaiset, salaatti, tomaatti, dressinki, ketsuppi

Kanaburger 17,90 ( L ) *

Broilerin rintafile 150 gr, hedelmäsalsa, paistettu ananas
cheddarjuusto, maalaisranskalaiset ,ketsuppi

Kasvisburger 18,10 (pyydettäessä saatavana vegaanisena +1:- ) ( M ) *

                           pihvi 150 gr ( herne-härkäpapu ), paistettu ananas, cheddarjuusto, , hedelmäsalsa, maalaisranskalaiset, ketsuppi

- PÄÄRUOAT -

Lankkupihvi ( Härän ulkofile 160 gr ) 24,90 (L, G )Maustevoi, grillitomaatti, perunalisuke valintanne mukaan

Pippuripihvi ( Härän sisäfile 160 gr )38,60 (L, G )Konjakkikermakastiketta, kanttarelli-pekonipaistos, punajuuripyrettä,perunalisuke valintanne mukaan

Paistettua maksaa 27,20 (L, G) Karamellisoitua sipulia, perunamuusi, puolukkaa, suolakurkkua ja kirkastettua voita

Paistettua porsaanfilettä ( porsaan sisäfile 160 gr)25,90 ( L, G )
Kanttarellikastiketta, kauden kasvikset, perunalisuke valintanne mukaan

Chilibroileri 24,90 ( VL, G )

Fetajuustolla kuorrutettua broilerin rintafilettä, choronkastiketta, kauden kasvikset, paistettua chiliä, perunalisuke valintanne mukaan

Vuohenjuustokana 25,70 ( L , G )

Vuohenjuustolla kuorrutettua broilerin rintafilettä, syysjuurekset, perunalisuke valintanne mukaan

Valakian lohi 27,90 ( L, G )
Valkoviini-hummerikastiketta, punajuuripyrettä, katkarapuja, paistettua kanttarellia, perunalisuke valintanne mukaan

Paistettu ahvenfile 28,70 ( L, G )
Savujuustokastiketta, tilliöljyä, mätiä, syysjuurekset, perunalisuke valintanne mukaan

Kasvislautanen 24,80 ( L, G ) Saatavana vegaanisena + 2,00Herne-härkäpapupihvi, kanttarellikastiketta, punajuuriröstiä, syysjuurekset

Perunalisukevaihtoehdot

Maalaisranskalaiset

Ristikkoperunat

Lohkoperunat

Bataatit

Kermaperunat

Valkosipuliperunat

Aurajuustoperunat

Kauden kasvikset

Vihersalaatti

Punajuurirösti

Perunavaihto 1:-

PERHEEN PIENIMMILLE alle 12 v.

Pasta (L ) * 6,80

Lohi/Kana/Poro, nauhapastaa, kermakastiketta, parmesaanijuustoa

Nauravat nakit ( L, G ) 7,20

perunamuusi, tomaattia, kurkkua, ketsuppia

- JÄLKIRUOAT -

Creme brulee ja omena-kanelihilloke8,90 ( L, G )

Suklaafondant, appelsiinisorbettia, vadelmamelbaa 10,20 ( L )

Madagaskarin vaniljajäätelö ja lämmin glögisiirappi 7,80 (L, G )

(saatavana vegaanisena sorbetilla)

L = Laktoositon

M = Maidoton

G = Gluteeniton

* = pyydettäessä myös gluteenittomana